足不出“沪”赶巴扎，2026新疆泽普味道美食文化周金平路启幕

　　10月22日晚，2026新疆泽普味道美食文化周在上海闵行区江川路街道金平路步行街拉开帷幕。一座原汁原味的“泽普巴扎”空降闵行，将跨越五千公里的西域风情送到上海市民的家门口。今年恰逢党中央作出对口援疆重大战略决策30周年，活动以“山海情深、闵泽同心”为主线，既是美食文化的集中展示，也是两地多年协作情谊的生动缩影。

　　步入金平路步行街，明档厨房热气升腾：特色土羊抓饭香气扑鼻，烤肉与馕坑肉滋滋作响，烤鸽子外皮金黄、鸽肉细嫩，烤包子、烤馕、特色奶茶以及馕咖啡、肚包肉、椒麻鸡披萨等融合风味一字排开，让市民一站式尝遍南疆街头的烟火气息。

　　农副产品与文创展区同样吸睛：泽普三宝——红枣、核桃、苹果中的秦脆、瑞雪、维纳斯黄金苹果脆甜多汁，玛仁糖、黑花生等特产用料扎实；弥郎木雕、艾德莱斯纹样文创以及将非遗工艺融入现代设计的民族服饰，让“看、品、游、购”融为一体。现场还设置了“丝路驿站”互动区，市民可以通过完成顶碗行走、投馕挑战等趣味任务赢取消费代金券与限定文创，在游戏中感受泽普的日常风情。

　　活动原计划持续至10月28日。受台风“蔷琵”影响，10月23日至25日活动暂停，10月26日至28日每日16时至21时正常开市，市民可合理安排时间前往。

　　泽普地处昆仑山北麓、叶尔羌河畔，素有“叶河明珠·福地泽普”之誉，拥有南疆首个国家5A级景区金湖杨国家森林公园，4万亩天然胡杨林与长寿之乡的康养底色，为这场美食文化周增添了更深层的文旅吸引力。自2010年闵行与泽普结对以来，两地持续推动泽普优质农产品直供上海，仅2026年9月，泽普润泽农业就与上海合作方签约打通产销通道，让红枣、核桃、苹果从枝头直达市民餐桌。这场巴扎，品的是风味，连的是山海。