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淮上区把好“三关”,筑牢群众“舌尖上的安全”

把好责任关。针对夏季高温天气食物易变质的现实情况,淮上区制定计划、周密安排,召开食品安全工作专题会议,研究部署食品安全工作,确保各项任务落实到人,落实到岗,从源头上有效防范食品安全事件发生。

把好监管关。根据辖区内实际情况,定期组织工作人员对辖区内宾馆、饭店、商店、超市、餐饮店、菜市场等餐饮服务性经营场所进行食品安全隐患排查整治,对发现销售“三无”食品、假冒伪劣、过期变质等违法行为依法查处。今年夏季以来,开展安全隐患排查3次,宣传活动5次。

把好意识关。通过村广播、发放宣传单页、LED屏、公众号、村民群等载体广泛宣传食品安全常识,进一步提高食品生产者、经营者、消费者食品安全意识,增强企业的诚信意识,提升群众自我保护能力。

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