全市烫面产业工作调度会召开

8月13日，全市烫面产业工作调度会召开。市委副书记孙艳辉出席会议并讲话。

会议听取了各参会单位工作进展情况汇报，充分肯定了烫面产业发展取得的成绩，同时也指出县区烫面产业发展不平衡等突出问题。

会议强调，要强化宣传推介，深入挖掘烫面“筋、快、鲜、香”特色，策划更多年轻人喜闻乐见的推广活动，不断提升淮北烫面知名度、美誉度。要夯实产业基础，积极推进烫面市级文化遗产及老字号申报工作，加快烫面产业学院建设。要狠抓产能提升，加大烫面生产线建设力度，国有供应链公司要帮助企业缓解资金压力。要加强产品创新，加快新产品研发，丰富烫面搭配品类；完善烫面招商图谱，重点解决包装盒、配料等配套产业不匹配问题。要做实区域合作，在皖北六市大力开展宣传推介活动，精心筹备长三角院士论坛烫面产业分论坛。要培育消费氛围，在淮高校开学季有效开展赠面活动；研究调整门店支持政策，推动酒店开发特色烫面。各单位要积极对接上级部门争取政策支持，推动淮北烫面产业实现更高质量发展。

市委有关副秘书长，市直相关部门、各县区政府分管负责同志，市烫面协会及重点企业负责人参加会议。