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黄山贡菊产品实现全链条可追溯

日前,《黄山贡菊专用标识(溯源码)管理办法(试用)》(以下简称《办法》)正式发布实施。自9月22日起,产自歙县的黄山贡菊将加贴专用溯源码,标志着这款国家地理标志保护产品,迈入了“从田间到舌尖”全链条可追溯的品质保障新时代。

早在2004年,国家质检总局便批准对“黄山(徽州)贡菊”实施原产地地域保护。作为国家地理标志保护产品,其“色白、蒂绿、花心小、均匀不散朵”的独特品质,受到了消费者的一致青睐。

为守住这份“地道”,《办法》明确划定“产地红线”:只有严格遵循国家质检总局2004年第105号公告地域范围的黄山贡菊,才有资格使用该专用溯源码。

在政府层面,歙县农业农村局、歙茶产业发展中心联合乡镇人民政府,每年对生产者、经营者的土地权属、产量信息等进行精准核实,建立基础数据库,以此科学核定溯源码申领数量,从源头杜绝“超产贴标”。在技术层面,歙县依托歙州农文旅集团搭建的数字化管理平台,实现种植、采摘、加工、包装、销售全流程信息实时上传与监控。在管理层面,歙县严格遵守“以园定产、以产定标、以标定销”原则,构建“使用主体申领—主管部门核定—协会制作发放与核销”的闭环机制,使用者按需领取、系统同步核销,彻底杜绝溯源码失控、挪用、流失问题。

歙县构建的“三重保障体系”,为每一份产品筑牢安全防线,每一枚溯源码都对应独一无二的生产档案,消费者通过简单扫码,即可轻松识别地标产品,追溯产品从种植、采摘到加工、销售的全过程,真正实现“源头可溯、品质可信”,让消费者买得放心、品得安心。

《办法》实施既守护了消费者“舌尖上的安全”,更是对歙县菊农和诚信经营者的有力支持。通过强化国家地理标志产品保护,规范市场秩序,将有效遏制以次充好现象,让歙县产的黄山贡菊凭借过硬品质实现“优质优价”,带动菊农增收和经营主体增效。

随着带有专用溯源码的2025年新品黄山贡菊上市,相关部门将通过专题培训、媒体宣传等方式,提升生产者、经营者对溯源码的认知与规范使用意识,加大对违规使用标识行为的查处力度,共同营造地标品牌共建共治共享氛围。

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