8月16日，安徽铜陵首批白姜在义安区胥坝乡保信家庭农场上市，吸引了铜陵及周边不少客商到姜田“抢鲜”采购。铜陵白姜已有2000多年种植历史，2023年，铜陵白姜种植系统被联合国粮食及农业组织认定为全球重要农业文化遗产。今年铜陵白姜种植面积约6800亩，较2023年增长近700亩。（通讯员 过仕宁）
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