告别“盒饭” 全市近半学校升级食堂自主供餐

2026年暑期，我市全面推进学校食堂分类提档升级，逐步取代传统集中配餐模式，优化校园供餐体系，保障学生在校吃上新鲜、营养、可口的热饭菜。

8月25日上午，洋思中学食堂改造工程已进入收尾阶段，全新的灶台、蒸饭柜、消毒柜等设备全部就位，工作人员正在开展设备调试和卫生清扫工作。洋思中学现有在校学生4000多名，此前长期采用集中配餐模式。今年暑假，学校投入80余万元对食堂操作间进行全方位升级改造，秋学期开学后，全校学生将告别集中配送盒饭，实现校内食堂自主现做供餐。

与此同时，襟江小学教育集团襟江校区食堂升级改造工作也稳步推进。改造后的食堂环境焕然一新，可满足400名学生同时就餐，大幅提升校园供餐承载能力。

济川初中教育集团阳江分校原有食堂曾因供餐成本等问题暂停使用。今年，该校对食堂硬件设施进行全面修缮升级，同步健全食品安全管理、从业人员培训、食材采购溯源等标准化制度，推动食堂规范化、标准化运营，新学期将正式恢复校内自主供餐。

据了解，我市现有各级各类学校154所，每日近7万名学生在校就餐，此前多所学校依靠企业集中配餐保障学生就餐。今年，我市计划完成62个学校食堂提档升级及合并供餐优化工作，持续扩大校园自主供餐覆盖范围，全面提升校园食品安全保障水平和学生就餐品质。