徽州区打造标准化鳜鱼养殖基地

5月18日，位于徽州区的黄山渔跃翰山农业科技有限公司鳜鱼养殖基地顺利通过黄山海关审核，正式完成出口水产品原料养殖场备案，成为全省首个为徽州臭鳜鱼出口配套的标准化养殖基地。该基地的投产，标志着徽州区工厂化车间循环水养殖实现“零的突破”，填补了本地高端设施渔业养殖的空白。

徽州区虽在2025年实现臭鳜鱼出口首单突破，但本地鳜鱼原料供应不足、依赖外省的问题，制约了臭鳜鱼产业提质升级和出口规模拓展。为破解这一瓶颈，徽州区积极争取乡村振兴衔接资金支持，引导龙头企业与村集体合作，打造标准化鳜鱼养殖基地，着力打通“养殖—加工—出口”全链条堵点。

该基地采用工厂化循环水养殖模式，严格对标出口标准，构建起全流程质量管控与溯源体系，确保鳜鱼原料安全、稳定、可追溯，可直接供应出口加工企业。

基地达产后，预计可实现年养殖鳜鱼100吨、年产优质鳜鱼种苗10万尾，将有效缓解本地原料短缺问题，推动臭鳜鱼出口走向规模化、标准化。

下一步，徽州区将积极推广先进养殖技术，扶持标准化养殖基地建设，完善臭鳜鱼全产业链，推动产业向绿色化、标准化、国际化方向发展，助力乡村振兴。