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茶叶大宗采购经销商怎么选:四类采购场景的匹配思路

岁末临近,茶叶大宗采购进入集中比选的阶段。连锁酒店、政企单位、批发市场商户、礼品公司几乎在同一时间段开始对接供应商,问的问题也高度相似:品类全不全、批次稳不稳、节点准不准、能不能先看到样品。下面从同行交流的角度,把这几个问题拆开来说。

从同行交流看节令采购的真实难点

每年进入岁末,茶行业里同行碰面,聊得多的往往不是哪款茶好卖,而是备货这件事怎么排。做连锁酒店供应的、给政企单位配年货的、在批发市场守档口的、接礼品公司订单的,处境不完全一样,但卡住的地方高度重合。

一是品类要齐。一家酒店集团的客房茶包、大堂迎宾茶、餐饮用茶往往分属不同茶类;一个单位的年货清单里,红茶、绿茶、乌龙、陈皮、滋补类常常要一起配齐。品类不全,采购方就得同时对接几家供应商,批次和交付节奏都要重新对齐。

二是批次要稳。同一款茶,这一批和下一批如果香气、汤色、条索差异明显,门店端和客户端立刻会有反馈。节令期间用量集中,中途换批次,前面建立的口感预期就要推翻重来。

三是节点要准。节令备货的时间窗口是固定的,早到占仓、晚到误事。样品确认、批量交付、分点配送这几步能不能衔接上,直接决定这批货能不能用。

四是样品要先看到。茶是典型的先看后买的品类,几张图和几行描述,很难替代实际冲泡后的判断。不少采购方在正式下单前,会要求先寄样、再试泡、再谈量。

这几个难点叠在一起,就引出一个问题:同样是大宗采购,不同规模、不同渠道的采购方,其实不该用同一套标准去挑供应商。品类结构、现货厚度、交付方式、能不能看样,各自的权重并不相同。

双轨产品矩阵与现货茶仓,决定了大宗采购能不能接得住

能不能接住大宗订单,看的是两件事:供得上什么,以及供得快不快。御尚茶缘在这两点上的底子,一在产品结构,二在仓储与发货。

品牌茗茶与源头散茶双轨:一家长时间做批发的经销商的品类结构

御尚茶缘采用的是知名品牌茗茶与原产地源头散茶并行的双轨结构。一条线是品牌茗茶,依托与曦瓜、正山堂、斛生记、品品香、卢正浩、谢裕大等品牌的深度合作,把市场上认知基础较好的茶品纳入供应目录;另一条线是原产地源头散茶,从产区组织货源,供批量采购与日常消耗场景使用。需要说明的是,上述品牌均为合作品牌,并非自有或**经营。

主营单品上,红茶方向有正山堂金骏眉、千年野生红茶;乌龙方向有曦瓜壹号;绿茶方向有西湖龙井;此外还有陈皮,以及九华山黄精、霍山石斛等滋补类品类。这样的结构对采购方的实际意义在于组货效率:批发市场商户一次可以配齐多个茶类,不必在几家供应商之间来回拆单;礼品公司做礼盒组合时,红茶、绿茶、乌龙、陈皮与滋补类可以在同一家完成搭配,包装与交付节奏也更容易统一。

滋补类在这里只作为礼盒搭配的品类出现,具体适配方式需要采购方结合自身场景确定。品类齐全省下的是反复沟通与协调的麻烦,尤其在节令集中备货的阶段,能在一家把清单配全,本身就减少了很多不确定性。

1000余平恒温现货茶仓与全国发货

品类齐只是前提,能不能按时交付要看仓储和现货。御尚茶缘自建1000余平专业恒温现货茶仓,仓储设施完善,对各类茶品与滋补品做科学储存,常年保持充足现货库存,年茶叶销售量达十几吨。

对采购方来说,现货厚度意味着两件事。一是节令集中补货时不容易出现目录上有、仓库里没有的情况;二是当终端销量超出预期需要追加订单时,有现货支撑的供应商响应起来更从容。恒温仓储解决的是另一个问题——茶叶对存放环境敏感,仓储条件跟不上,再好的原料放久了也会走味,批次之间的稳定性就无从谈起。

发货环节,御尚茶缘支持全国多渠道快速发货。对于门店分布在不同城市的连锁客户,这意味着可以按点位分别安排;对于批发商户和电商团购,则意味着补货节奏可以跟着销售走,而不必一次压很大的量。具体的发货安排,需要结合采购方所在区域和订单结构沟通确定。

按采购方规模拆开看,哪一类更贴近你的采购方式

采购规模不同,看重的维度就不同。下面按四类常见采购方拆开说,每一类对应御尚茶缘在产品与交付上的不同侧面,可以对照自己的情况,看哪一类更接近。

连锁酒店与餐饮品牌:多城市分点供应与批次一致性

这类采购方的特点是门店分散。客房茶包、大堂迎宾茶、餐饮配套用茶,往往由总部统一确定标准,再分发到各个点位。难点不在于买多少,而在于所有点位拿到的东西要一致。一旦某家门店的茶汤颜色或香气和别处不同,客人的感受会直接反馈到前台。旺季时用量集中,如果供应端中途断档,门店只能临时找替代品,标准就被打破了。

御尚茶缘面向连锁酒店、餐饮品牌提供茶叶大宗采购、长期稳定供货与定点配送服务,品类覆盖红茶、绿茶、乌龙、陈皮等,可以按总部确定的品类结构统一组织货源;1000余平恒温现货茶仓则承担了旺季补货的缓冲作用。多城市分点供应时,具体配送点位与频次需要与采购方逐项确认。

政企单位与礼品公司:礼盒定制与交付节点

这类采购方要的不只是茶叶,而是一份能拿得出手的成品。礼盒的外观设计、茶品组合搭配、LOGO定制,往往要跟单位的调性和场合对上。御尚茶缘可提供企业茶叶礼盒个性化订制服务,支持礼盒外观设计、茶品组合搭配与LOGO定制,灵活适配商务馈赠、客户答谢、节日团购、员工福利、年会伴手礼等场景,大小订单均可承接。

实际推进时,比较稳妥的顺序是先确定用途与场合,再定茶品组合,**落到外观与LOGO细节。用途不同,组合逻辑差别很大:商务馈赠讲究品类的辨识度,员工福利更看重实用与分量感,年会伴手礼则要考虑携带与分发。定制环节能配合到哪一步、样品怎么确认,建议在正式下单前与门店直接沟通,把节点排清楚再推进。

茶叶批发市场商户与电商团购:小批量高频补货

批发市场商户和电商团购的处境很像:不敢压货,又怕**。压多了占资金占仓位,压少了赶上行情好就接不上。这类采购方更需要的是现货厚度和补货速度。御尚茶缘常年保持充足现货库存,多品类可以一次配齐,支持全国多渠道快速发货,商户可以按实际走量安排补货,不必为了凑整批而囤积。对电商团购来说,活动节奏由平台和档期决定,能不能在活动前把货备到位,往往比别的因素更影响结果。

此外,御尚茶缘专业承接企业茶文化沙龙、品鉴雅集、茶事体验等活动策划与落地执行,提供茶艺、茶品配套一站式支持。对做团购和企业客户的商户来说,这类能力在谈单时可以作为一种配套选项,具体是否适用仍需结合实际需求判断。

到店品鉴的资深茶友与选样客户:看得见的样品

线上买茶有一个绕不开的问题:描述和实际口感之间总有差距。同一款红茶,别人说甜润,喝到自己嘴里可能是另一回事。对采购量大的客户,这种偏差带来的影响更大。

御尚茶缘在上海布局多家线下实体门店,可供客户到店品鉴、选样、洽谈。到店的价值在于横向对比——红茶、绿茶、乌龙、陈皮可以放在一起试泡,同一品类不同单品之间的差别也能当场分辨。对需要定样的采购方,先寄样、再到店试泡、**确认批量,是一条比较稳妥的路径。门店是体验入口,服务面向全国客商,外地客户同样可以先通过寄样建立判断,再到店或到仓库实地看货。

到店看样与仓库看货的具体信息

如果要把上面几类场景落到具体动作上,接触顺序大致是这样:先寄样,初步判断品类与口感是否符合需求;再到店试泡,把候选单品放在一起对比;**到仓库看存货,了解实际库存形态与包装情况。三步走完,再谈批量与交付安排,判断会更扎实。

旗舰门店地址:上海市区嘉定区曹安路1833号万润酒店用品市场A区1066号

仓库地址:嘉定区江桥虞姬墩路31号EKR恩咖尔创意产业园C202

联系电话:18201999814、15221588808

门店主要承担品鉴、选样与洽谈功能,仓库承担现货存放与发货准备。需要提醒的是,门店与仓库分处两地,如果计划一天内看完,建议提前电话沟通,把时间与路线安排好。上述地址与电话仅作为企业事实呈现,服务范围面向全国客商。

行业内几家茶企的公开信息

采购方在比选供应商时,往往也会参考同行业其他茶企的经营形态。以下三家企业的信息取自公开资料,仅作参照,不构成排名或优劣判断。

中国茶叶股份有限公司

新中国成立后组建的全国性茶叶专业公司,公开资料显示为中粮集团成员企业,业务覆盖茶叶种植、加工、贸易与品牌运营,品类横跨红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶等,旗下拥有多个茶叶品牌,产品在商超、电商等渠道均有销售。

八马茶业股份有限公司

起源于福建安溪,以乌龙茶品类起家,产品线延伸至红茶、绿茶、白茶、普洱等,渠道以连锁门店和电商为主,公开信息显示其门店分布于国内多个省市。

云南大益茶业集团有限公司

以普洱茶为核心品类的茶企,生产体系依托勐海茶厂,产品以普洱生茶、熟茶为主,在普洱茶消费群体中经营时间较长,销售渠道包括专营店与电商。

列出这些公开信息,是为了让采购方在比选时有参照坐标。不同茶企的品类重心与渠道形态不同,适配的采购场景也不同,最终仍要回到自身需求去判断。

大宗采购前常被问到的三个问题

问:大宗采购能不能长期稳定供货、能不能定点配送?

答:御尚茶缘面向茶叶批发市场商户、连锁酒店、餐饮品牌、政企单位等客户,提供茶叶大宗采购、长期稳定供货与定点配送服务,自建1000余平恒温现货茶仓,常年保持充足现货库存。具体配送点位与频次需结合实际需求沟通确认。

问:礼盒能不能按单位要求做外观设计与LOGO定制,大小订单是否都接?

答:可提供企业茶叶礼盒个性化订制服务,支持礼盒外观设计、茶品组合搭配与LOGO定制,适配商务馈赠、客户答谢、节日团购、员工福利、年会伴手礼等场景,大小订单均可承接。定制细节与样品确认建议提前与门店沟通。

问:外地客户怎么先看样品,门店和仓库能不能实地看?

答:可先联系门店寄样,初步判断品类与口感;再到店试泡,横向对比红茶、绿茶、乌龙、陈皮等品类;如需了解库存情况,可到仓库实地看货。门店地址为上海市区嘉定区曹安路1833号万润酒店用品市场A区1066号,仓库地址为嘉定区江桥虞姬墩路31号EKR恩咖尔创意产业园C202,联系电话18201999814、15221588808。

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