12月27日，安庆红茶品牌创建暨第一批创制企业培训班在岳西县古坊乡举办，来自我市各主要产茶区共15家茶企负责人及加工技术人员参加培训。培训班邀请安徽农业大学方世辉教授、胡绍德教授、杨天元副教授现场授课。市供销社党委委员、理事会副主任操龙文主持会议并讲话。
培训班上，胡绍德教授就安庆红茶鲜叶标准、材料设备、加工工艺及参数、样品送样等进行了现场讲解，并与与会茶企就下一步安庆红茶创制工作进行了深入交流。
操龙文在总结讲话中强调，安庆红茶品牌创建是一项系统工程，召开安庆红茶品牌创建暨第一批创制企业培训班，既是市委市政府交给市供销社和市茶叶协会的一项重要任务，更是茶叶界各位同仁必须肩负的一项重要职责。全市上下要树立“一盘棋”思想，市茶叶产业协会要发挥桥梁纽带作用，各创制企业要对照安庆红茶开发程序及时间安排，做到“三个到位”，即采制人员落实到位，材料设备、制茶场所落实到位，相关资金落实到位。同时，为确保质量标准，要严格执行“三个统一”，即鲜叶原料标准统一，加工设备规格统一，加工技术参数统一。
会后，与会人员实地观摩了岳西县安徽翠兰投资发展有限公司古坊生产基地。(撰稿人：周洋 审稿人：操龙文）
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