腊月时节，缙云县东方镇的菜干加工车间暖意融融，产业工人们正将经过“三蒸三晒”的芥菜铺开晾制，村民们也忙着腌制新采收的九头芥，咸香浓郁的菜干味弥漫在整个小镇。
去年，这个以“菜干”为地域名片的小镇，将菜干产业作为富民兴镇的核心，举全镇之力推进标准化升级。从统一规范的种植环节，到全域协同的加工流程，再到全民参与的销售渠道，东方镇以“全民产业”的发展理念，让菜干从农户房前屋后的“家常味”，变成撬动全域高质量发展的“金钥匙”，在岁末年初结出了产业增效、民生改善、农文旅融合的硕果。
作为“全国一村一品（菜干）示范镇”和“国家农业产业强镇”，东方镇在去年推动了梅干菜产业从“传统土产”向“国标产业”的跨越。由当地企业菜味居主导制定的《梅干菜国家团体标准》，破解了产业长期“加工无标、品质不一”的难题。该公司融合“古法工艺”与“现代智造”，不仅攻克了铅含量控制等行业技术难关，还创新研发出菜干冰淇淋、菜干酱、菜干袋泡茶等系列衍生品，实现了对原料的“全株利用、吃干榨净”。这显著提升了缙云菜干的品牌价值与市场竞争力，成功敲开了高端市场大门，与五芳斋、欣风食品等知名企业达成深度合作，成为嵊州小笼包行业的核心原料供应商，构建起“从田间到舌尖”的高效全产业链闭环。如今，农户手中的精品菜干每斤价格从早期的7元升至20元，而菜味居出品的高端产品单价更高达125元。
依托“龙头企业+强村公司+基地+村集体+农户”的联动模式，全镇3000余亩芥菜实现标准化种植，带动800余户农户亩均增收3000元。菜味居设立的“共富工坊”提供300多个灵活就业岗位，年累计用工达3.5万余人次。去年，全镇有7个行政村的集体经济经营性收入突破50万元；镇级强村公司年度总收入超过700万元，带动村集体增收成效显著。
民生福祉与产业发展同步提升。“以前枯水期用水得‘看天脸色’，现在打开水龙头就是一汪清水。”新深渡村村民梅志亮的感慨，道出了东方水厂建成后带来的真切变化。去年，总投资2.53亿元的东方水库及配套水资源综合提升工程顺利推进，水厂及135公里供水管网建成，并连通了潜明水库的输水管道，让全镇居民提前用上了稳定的备用水源。这座日供水8000吨的现代化水厂，与在建的库容177万立方米的东方水库，共同构成了“双水源+高标准水厂”的可靠供水体系，将彻底解决东方镇的“用水难”历史。
民生改善不止于饮水。全镇17个耕地功能恢复与垦造耕地项目稳步推进，其中1333亩已进场施工；胪膛污水改造提升工程进度达90%，长兰桥重建接近尾声；邻里中心主体完工，家园中心主体结顶……一系列工程的实施，持续提升着乡村的生活品质。
在文旅融合方面，东方镇依托千亩稻芥轮作基地，串联起“文化体验+农事观光+乡村旅游”的精品线路，户外婚姻登记打卡点等“甜蜜经济”新场景应运而生。浙江畅享现代化农事服务中心的机械化种植，让“稻芥轮作”不仅实现“冬季无闲田、一亩田万元钱”，更通过土地集中流转，带动周边村民就近就业。贯穿全镇的“最美绿道”将马鞍山、狮子岩等自然人文景观与千亩稻田、菜干工坊串联成线，构建出“可游、可玩、可品”的乡村旅游矩阵。这片屡次登上央视《新闻联播》的“现象级”田园景观，全年吸引游客超5万人次，有效拉动了周边消费。
工业发展同样稳步前行。去年，在宏观环境承压背景下，全镇实现规上工业总产值18亿元，规上工业增加值2.03亿元，同比增长1.4%；完成制造业投资4300万元，企业研发投入达4200万元。全年新增规上工业企业2家、国家高新技术企业2家、省创新型中小企业4家，为“双轮驱动”注入强劲科技动能。
从梅干菜的“标准升级”到稻田里的“文旅爆款”，从安全饮水的“民生承诺”到村集体经济的“节节攀升”，东方镇以坚韧务实、精益求精、抱团发展的梅干菜精神为引领，始终以实干为笔、以民生为墨，在共同富裕示范区建设的征程上，奋力书写出山区乡镇高质量发展的生动答卷。
