清同治年间,李记豆腐脑先祖,融汇了江南和黄淮传统风味的豆腐脑,形成了独特的淮安风味,开创了闻名遐迩的淮安李记豆腐脑。...
古镇河下是淮扬菜及名点小吃的发祥地,而尤以名点小吃享誉海内外。淮安名点小吃始于汉唐,而鼎盛于明清。为传承淮扬美食文化,百年传承老店——“淮味楼”隆重推出“淮点三绝”:...
开坛喽!第49届恒顺酱醋文化嘉年华启幕
法槌与诗笔的交响——金立安诗歌中的跨界书写与灵魂辩证法
壮哉斯文 美哉淮阴——读夏宝国先生《淮阴赋》
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江苏兴化:书香润新春 墨香满水乡
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南京市今年实施的重大项目要素保障率已达84%,按下开工“快进键”
清洁家园齐行动 靓丽环境迎新春