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在慢城,“蟹”逅盛筵 第二十一届中国·高淳固城湖螃蟹节开幕

  长三角城市网讯  9月17日上午,第二十一届中国·高淳固城湖螃蟹节在固城湖水慢城正式开幕。在接下来两个多月的时间里,南京高淳将为远道而来的客人奉上一份集美食、旅游、招商为一体的盛筵。

  本届螃蟹节分为“2021中国农民丰收节暨第二十一届中国·高淳固城湖螃蟹节开幕式”和“丰收中国万里行——走进南京高淳大型直播活动”两大部分,采取“线上+线下”模式,将设水慢城主会场和螃蟹市场、特色景点及乡村民宿等多个直播点,国际慢城马拉松赛、慢城瑜伽露营节、民俗活动展演、全“蟹”出击品蟹宴等众多活动也将陆续展开。

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  “2021年中国·高淳固城湖螃蟹上市喽!”全国人大代表、江苏固城湖青松水产专业合作联社党委书记、理事长邢青松和南京固城湖螃蟹市场总经理史剑涛,共同敲响了2021年固城湖螃蟹上市的锣声。

  现场大屏幕连线环节看到,高淳国家级现代农业园的螃蟹基地里一只只螃蟹体态饱满、青背白肚,即将“爬”向全国各地;南京固城湖螃蟹市场里,忙碌的商户向八方来客分享蟹农们丰收的喜悦。

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  现场还邀请五位高淳螃蟹产业链上的“新蟹人”,揭开固城湖螃蟹高品质的密码,让大家看到产业富民的“高淳模式”。值得一提的是,三位非遗推介人也来到了开幕式,高淳五猖、高淳羽毛扇制作、高淳糕等高淳的非物质文化遗产一展魅力,引得观众们“点赞”连连。

  “我们把固城湖的螃蟹销到了全国各地,销到了咱中国的香港和台湾!”开幕式上,“新蟹人”之一熊伟伟高兴地说。这份喜悦,为高淳无数螃蟹养殖户所共享,并正不断膨胀。

  高淳是我国螃蟹(河蟹)养殖六大原产地之一,产出的固城湖螃蟹青背白肚、金爪黄毛,具有“肥、大、腥、鲜、甜、绿、早、靓”八大特征。据悉,今年全区螃蟹养殖面积达21.2万亩,放养优质蟹种2亿只,平均亩放950只,规格质量明显好于往年,总产量可达1800万公斤。

  固城湖大螃蟹是一张高淳人合力打造的“金名片”,这张“金名片”背后,是一条充满了“高淳智慧”的螃蟹产业链、一条提质增效的“技术链”,也是一根为民惠民的“幸福链”。

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  2020年12月,高淳创建成为全国首个以螃蟹养殖为主导产业的国家级现代农业产业园,以螃蟹为主的水产养殖业已成为高淳最为重要的富民产业和最具特色的地标产业。

  一业兴而百业旺。高淳螃蟹产业的蓬勃发展不仅带来民富,也极大提高了高淳的知名度,促进了区域经济发展。

  开幕式当天,第二十一届中国·高淳固城湖螃蟹节重点项目开工仪式和重大项目集中签约仪式举行,江苏华玻电子玻璃研发生产、江苏济高祥镕快速检测试剂生产、域见慢城三条垄旅游度假等代表高淳区产业战略发展方向的21个重点项目将先后开工建设,新医药与生命健康产业链、高端装备制造产业链、汽车零部件产业链、新材料产业链等方面的57个项目签约,总投资额超330亿元。

  螃蟹“上岸”,产业“升级”。螃蟹节期间,高淳还将赴深圳举办2021年南京高淳高端装备制造、医疗器械产业(深圳)推介会,并与日本东京云上连线,举办2021年南京医疗器械产业园云溪医谷(日本)线上招商推介会,推动高淳区在高端装备制造产业链、新医药和生命健康产业链上的对外合作与交流。(通讯员 邱霞 蔡伟 摄影 傅志伟)

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