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南京固城湖螃蟹产量小幅增长 价格与往年相当

  9月3日召开的十八届高淳固城湖螃蟹节新闻发布会传出消息,今年固城湖螃蟹将在9月15日小批量上市,到中秋前后,螃蟹将大规模上市。

  长江水系中华绒螯蟹研究所首席专家陈贤明介绍,今年南京上半年气温比往年高,所以螃蟹前期的存活率较高,今年高淳固城湖螃蟹的整体产量较去年有小幅增长,预测将达到1.73万吨,螃蟹规格将增加5-10克,上市高峰期预计3两规格的螃蟹售价在60元/斤,和往年相当。

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