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宣城市将举办“第八届徽菜 美食文化旅游节”

  原标题:我市将举办“第八届徽菜 美食文化旅游节”

  8月27日,记者通过宣城市政府新闻发布会了解到,宣城市正式启动第八届徽菜美食文化旅游节及相关工作,现已拟定“探寻徽州之源、品味自在绩溪”为节庆主题,将于今年11月初,在中国徽菜之乡绩溪县正式开幕。

  据了解,两年一度的徽菜美食文化旅游节,是由市人民政府、安徽省徽学学会、安徽省烹饪协会共同主办,绩溪县人民政府负责承办的特色节庆活动,也是我省清理和规范庆典研讨活动之后,全省独特的市级政府保留性节庆活动。该活动自2005年创办至今已成功举办七届,现已在全国形成较大规模的文化传播与经济消费受众面,被誉为长三角十大特色节庆活动之一。

  据了解,本届徽菜美食文化旅游节共有五项主题内容。

  一是举办全国性的电竞青年挑战赛,比赛采用线上、线下相结合方式,邀请全国16个省市代表队进行线上比赛,决出4强,美食节期间采用线下比赛方式决出种子队,与线上4强进行半决赛和总决赛。

  二是举办长三角精英俱乐部行摄绩溪PK赛,邀请南京、杭州、合肥、宣城等长三角10个城市摄影家协会来绩拍摄,比赛优选部分作品在中国摄影报刊发并展出。

  三是徽菜美食文化活动,主要包括2020年全国美食地标城市高峰论坛、第三届安徽厨师节、第四届“金徽厨”烹饪职业技能大赛、全国八大菜系绩溪燕笋烹饪邀请赛、“祭汪公·赛琼碗”民俗活动、特色美食小吃展等。

  四是开展乡镇系列民俗文化活动。结合节庆活动主题,依托各乡镇民俗文化活动特色,举办非遗技艺展演、民俗文化活动展示等活动。分别举办上庄、伏岭民俗活动,家朋乡尚村晒秋、金沙镇草节湾银杏观赏、荆州乡“油画荆州”等乡镇文化旅游节庆活动。

  五是开展金秋游绩溪惠民活动。节庆活动期间,推出寻觅徽菜美食游、徽文化研学游、徽商古道徒步游、户外体育运动游、全景绩溪行摄游5条金秋游精品线路,串联绩溪古城、景区景点、特色小镇及百景村庄,推进金秋旅游全域化。

  据悉,本届徽菜美食文化旅游节将通过抖音、“双微”平台持续开展精品线路宣传营销,全程推送“徽菜美食节,免费游绩溪”优惠活动。

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