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长三角观察

滁州“金弘安”擦亮“好粮油”金字招牌

发布日期:2020-09-14 13:57:38 来源:人民网 作者:周坤 本站编辑:陈娴

  作为南方的江北门户,安徽省滁州市来安县是全国商品粮生产基地之一,肥沃的土壤、便利的水利条件,造就了无腹白、口感好的稻谷。

  近年来,国家启动“中国好粮油”行动计划项目,如何满足消费者由“吃得饱”向“吃得好”转变的消费需求?来安人抓住机遇,开始了自己的思索与实践。

  在滁州金弘安米业有限公司,40多万亩订单种植基地引进优质畅销大米品种;智能烘干车间使农民全天候收割无忧;实体店+电商平台销售多管齐下;从曾经的产购单一环节到“五优联动”……一项项精准措施,为农业高质量发展增光添彩。

  莹白如雪,微甜软糯,口齿留香……金弘安的每一粒大米,铭刻在家乡人的记忆里,蒸腾成游子的梦里稻香,在这诗意般的品味里,亦蕴藏着滁州金弘安米业有限公司全力打造“中国好粮油”的发展理念。

  金弘安米业跑出“加速度”

  民以食为天,食以安为先。

  2017年,“中国好粮油”行动正式启动,旨在提升粮食品质,保障食品安全。滁州市来安县被选为安徽省“中国好粮油”示范县之一,滁州市金弘安米业有限公司是示范县确定示范企业,负责项目内容具体落实。

  为什么是金弘安?回顾金弘安17年的发展历程,答案显而易见。

  2003年滁州金弘安米业有限公司在汊河工业园区建立。2010年,金弘安投资1亿元,在来安县大英镇打造新乡村综合体,建设高端稻米产业基地,构建循环农业项目集群。

  十年磨一剑。如今,金弘安已建成日处理600吨原粮烘干线,立式圆筒仓4座,标准化仓库6幢,仓容40000余吨。拥有目前国内外最先进的日处理稻谷800吨生产线,可生产高中低层次的大米,满足消费者从“吃得饱”向“吃得好”不断升级的消费需求。

  站在“中国好粮油”的新时代,金弘安并未浅尝辄止,而是脚踏实地、抓铁有痕地实施品牌战略,以“真材实料”的拳头产品擂响“中国好粮油”的“重捶鼓”。

  如今,金弘安打造的“北仔”“青凤”“瑞福麟”三个品牌的香米、粳米系列,品质优良,获得了中国绿色食品发展中心颁发的“绿色食品”认证、中国粮食行业协会授予"放心米”称号、农业产业化省级龙头企业等荣誉称号。

  在来安县发改委党组成员、副主任李卫东看来,通过“中国好粮油”项目,金弘安在延伸拉长产业链实现“全”、融合提升价值链实现“增”、优化升级供应链实现“新”、产业集群集约集聚实现“强”、种植结构调整实现“优”,跑出了农业高质量发展的“加速度”。

  “五优联动”擦亮“金字招牌”

  一粒稻谷,要经过“产购储加销”等环节,才能从田间走上餐桌。

  因此,“优粮优种”“优粮优购”“优粮优储”“优粮优加”“优粮优销”,这“五优”,是“中国好粮油”示范企业产品要求的基本标准。

  “金弘安人从不做空头的表面文章,而是从‘产购储加销’各环节入手,通过‘五优联动’,让‘中国好粮油’这个金字招牌实至名归。”滁州金弘安米业有限公司董事长陈顺成说。

  好粮食是种出来的。在优粮优产中,金弘安发展优质稻种植,采取“公司+基地+农户”的运作模式,发展订单生产,促进农民调优种植结构,推广引导优质粮油品种种植。

  有了好的粮食,才能有好的价格。金弘安坚持优粮优价、优粮优购,一改过去农民种什么卖什么,市场有什么企业收什么的模式,引导农民根据市场需求调整种植结构,由“多产粮”向“产好粮”转变,有利于实现企业增效益、农户有收益的“双赢”。

  为了保证质量安全,金弘安推行优粮优储,抓好粮食产后服务体系建设,积极推进绿色储粮和智能化储粮新技术,提升粮食产后市场化收储条件和机械化水平,有利于减少粮食产后损失,保证优质粮食的储存品质。

  而在优粮优加方面,金弘安结合自身优势和产品特点,引进智能化设备,提高粮食加工水平,有利于粮油产品升级,提升了企业生产效率和产品品质,也增加了优质粮油产品的供给。

  “酒香也怕巷子深”,为了拓宽销售渠道,金弘安线上线下齐发力,实体+电商同步走,不断提高优质粮油市场覆盖率和占有率,实现优粮优销。

  5月8日,来安县副县长魏凯通过直播平台,为金弘安大米倾情“代言”,并推介来安粮食产业,开启了一场接地气的“云带米”直播盛宴。

  魏凯称,通过这些活动取得的实际成果,将进一步与传统农产品批发市场、零售企业等线下资源对接,促进产销衔接,为来安县加快优质资源“走出去”,探索县域经济新发展开辟了一条“致富路”。

  高标准种植鼓足农民“钱袋子”

  实施“中国好粮油”的目的,不仅让消费者吃到好粮食,还要让更多的农民种好粮、增收入。

  在滁州市来安县大英镇的金弘安绿色有机水稻田里,种植大户杨志拨弄着稻穗,随手扒开一穗儿水稻笑着说:“长势不错,又是个丰收年!”

  尽管今年夏季降水偏多,但在“涝能排”的高标准农田里,杨志的稻田依然保持稳产高产。面对即将到来的丰收,杨志的笑容,是近年来滁州市来安县持续实施“中国好粮油”项目的生动体现。

  “以前这儿田间道路低洼不平,灌溉用水根本引不进来,几乎全是‘望天田’,耕种、收割全部靠人力,全村没几个人愿意种田的。”完成田间管理后,杨志打开了话匣子。

  从去年开始,金弘安帮助他们把机耕路、引水渠修到了田间地头,不仅进水排水非常方便,确保了旱涝保收,而且从插秧到收割几乎全程实现了机械化、标准化。“种田真成了一件幸福的事!”

  来安县农业农村局二级主任科员孙文称,高标准农田让农业生产条件从根本上得到改善,水稻单产比项目实施前增加40kg/亩;油菜单产比项目实施前增加20kg/亩;小麦单产比项目实施前增加35kg/亩;促进项目区农民人均增收230元以上。

  此外,在来安县大英镇,金弘安还利用自身的优势条件,定时开展水稻种植、虾稻共养、草莓种植等各类农技知识培训课,利用企业园区试验田现场讲解各类种植技巧,传授贫困户种植技能,铺好农业发展的康庄大道。

  “深入实施优质粮油工程,推进生态农业、现代农业、特色农业、规模农业发展,让农民种好粮、企业收好粮、加工出好粮、消费者吃好粮。”谈及未来,金弘安米业董事长陈顺成说。擦亮“中国好粮油”金字招牌,以优质粮油工程带动全县粮油产业绿色优质发展,金弘安步履铿锵。

  粮食生产是农业生产的最基本产业,更是农业产业的核心。来安县县长杨文萍表示,来安将坚持市场导向,积极推进粮食种植结构调整,不断提升粮食产品竞争力,加快农业适度规模经营发展,切实让农业生产在产业化发展中提质增效,让广大农民在优质的粮食生产中稳步增收,为加快乡村振兴步伐、全面建成小康社会奠定坚实基础。 (周坤)

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