完善供应体系，提升市民满意度，推动早餐更便捷更丰富更健康
上海推“18条意见”升级早餐工程
早餐工程事关千家万户，为了一份让市民吃饱吃好的早餐，上海全力以赴，将进一步支持流动餐车合法有序运营、推进网订柜取项目、加快推进共享早餐建设、增加早餐时段道路临时停车点位等。记者从昨天举行的早餐工程新闻通气会获悉，市委、市政府办公厅已联合印发《关于进一步推进我市早餐工程建设的意见》，18条意见为新一轮早餐工程升级指明了方向。
据悉，《意见》是本市新一轮早餐工程建设的顶层设计和制度性安排，明确了早餐工程建设的主要目标和具体措施。新一轮早餐工程的总体目标是，完善早餐供应体系，完善以连锁早餐网点为主体，特色单店、流动餐车、外卖平台配送等多种形式为补充的早餐供应体系，不断提升市民群众满意度。
新一轮早餐工程设置了三个具体目标。推动早餐更便捷，上海将创新供应链方式，发展“便利店+早餐服务”“新零售+早餐服务”“流动餐车+早餐服务”“互联网平台+早餐服务”等方式，优化存量、拓展增量，消除盲点、优化布局。推动早餐更丰富，将大力支持企业开发各类创新产品，搭建早餐品种共享平台，扩大早餐企业间资源共享，推进“进一家吃百家”早餐共享模式的发展。推动早餐更健康，倡导营养均衡，将鼓励企业推出健康特色早餐，满足不同人群的早餐健康需求，推广使用绿色环保包装材料。
据悉，上海计划在10月推出100家早餐示范门店和200家连锁便利示范点，以示范引导方式积极推进新一轮早餐工程建设。(记者 徐晶卉)
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